Популярные мифы о яйцах развеяли специалисты


Яйца и мифы
Мифы о яйцах

Специалисты по питанию развеяли популярные мифы о яйцах. Первый миф – нельзя съедать более двух яиц в день, потому что повысится уровень холестерина.

Эксперты утверждают, что употребление яиц не связано с уровнем холестерина. Второй миф гласит о том, что желток вредный, а белок – бесполезен. На самом деле в желтке есть витамин A, витамин D и витамин E. Также в нём содержатся жирные кислоты (Омега-3). В белке есть лизин, лейцин и серин, к примеру.

Третий миф – лучше выпивать яйца сырыми. Это неправда. Лучше всего подвергать их термической обработке.

Могут иметься противопоказания. Перед применением или при проблемах со здоровьем обязательно проконсультируйтесь со специалистом (врачом).

По материалам: http://www.kolmovo.ru

3 просмотра0 комментариев